Collagen Market Size, Share, Growth & Industry Analysis, By Product Type (Gelatin, Hydrolyzed Collagen (Collagen Peptides), Native Collagen, Others) By Source (Bovine, Porcine, Marine, Poultry, Others) By Application (Nutraceuticals, Food & Beverages, Cosmetics, Pharmaceuticals, Medical Devices) By End-User (Consumers, Food Manufacturers, Pharmaceutical Companies, Косметические бренды, медицинские работники) и региональный анализ, 2024-2031
Содержание
1 Внедрение мирового рынка коллагена
1.1 Определение рынка
1.2 Сегментация рынка
1.3 Исследовательские сроки
1.4 Ограничения
1.5 Предположения
2 Резюме
3 Методология исследования
3.1 Сбор данных
3.1.1 Вторичные источники
3.1.2 Первичные источники
3.1.3 Исследовательский поток
3.2 Совет эксперта по предмету
3.3 Проверка качества
3.4 Окончательный обзор
3.5 снизу вверх подход
3.6 Подход сверху вниз
4 мировой перспективы рынка коллагенов
4.1 Эволюция рынка
4.2 Обзор
4.3 Динамика рынка
4.3.1 Драйверы
4.3.2 ограничения
4.3.3 Возможности
4.3.4 Проблемы
4.4 Анализ цен
4.5 Анализ пяти сил Портера
4.6 Анализ цепочки создания стоимости
4.7 Макроэкономический анализ
5 Влияние войны России-Украина
6 мировой рынок коллагенов, по типу продукта
6.1 Обзор
6.2 Желатин
6.3 Гидролизованный коллаген (коллагеновые пептиды)
6.4 Нативный коллаген
6.5 Другие
7 мировой рынок коллагенов, по источнику
7.1 Обзор
7.2 бычий
7.3 свиньи
7.4 Морской пехотинец
7.5 Птица
7.6 Другие
8 мировой рынок коллагенов по применению
8.1 Обзор
8.2 Nutraceuticals
8.3 еда и напитки
8.4 Косметика
8.5 Фармацевтические препараты
8.6 Медицинские устройства
9 Глобальный рынок коллагенов, от конечного пользователя
9.1 Обзор
9.2 Потребители
9.3 Производители продуктов питания
9.4 Фармацевтические компании
9.5 косметические бренды
9.6 Поставщики медицинских услуг
10 мировой рынок коллагенов, география
10.1 Обзор
11 Северная Америка
11.1 США
11.2 Канада
11.3 Мексика
12 Европа
12.1 Германия
12.2 Великобритания
12.3 Франция
12.4 Италия
12.5 Испания
12.6 Россия
12.7 Остальная Европа
13 Азиатско-Тихоокеанский регион
13.1 Китай
13.2 Япония
13.3 Индия
13.4 Южная Корея
13.5 Остальная Азиатско-Тихоокеанский регион
14 Ближний Восток и Африка
14.1 GCC
14.2 Южная Африка
14.3 Северная Африка
14.4 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
15 Латинская Америка
15.1 Бразилия
15.2 Аргентина
15.3 Остальная часть Южной Америки
16 Глобальный конкурентный ландшафт рынка коллагенов
16.1 Обзор
16.2 Ключевые события
16.3 Ключевые стратегические разработки
16.4 Рейтинг рынка компании
16.5 Региональный след
16.6 Отрастная площадь
17 профилей компании
17.1 Gelita Ag
17.1.1 Ключевые факты
17.1.2 Финансовый обзор
17.1.3 Процедура продукта
17.1.4 Недавние события
17.1.5 победившие императивы
17.1.6 Текущая фокус и стратегии
17.1.7 Угроза со стороны конкуренции
17.1.8 SWOT -анализ
17.2 Русселот
17.2.1 Ключевые факты
17.2.2 Финансовый обзор
17.2.3 Процедура продукта
17.2.4 Недавние события
17.2.5 победившие императивы
17.2.6 Текущий фокус и стратегии
17.2.7 Угроза со стороны конкуренции
17.2.8 SWOT -анализ
17.3 Nitta Gelatin Inc.
17.3.1 Ключевые факты
17.3.2 Финансовый обзор
17.3.3 Процедура продукта
17.3.4 Недавние события
17.3.5 победившие императивы
17.3.6 Текущая фокус и стратегии
17.3.7 Угроза со стороны соревнований
17.3.8 SWOT -анализ
17.4 Collagen Solutions plc
17.4.1 Ключевые факты
17.4.2 Финансовый обзор
17.4.3 Процедура продукта
17.4.4 Последние события
17.4.5 победившие императивы
17.4.6 Текущий фокус и стратегии
17.4.7 Угроза со стороны соревнований
17.4.8 SWOT -анализ
17,5 PB Leiner
17.5.1 Ключевые факты
17.5.2 Финансовый обзор
17.5.3 Процедура продукта
17.5.4 Недавние события
17.5.5 победившие императивы
17.5.6 Текущий фокус и стратегии
17.5.7 Угроза со стороны соревнований
17.5.8 SWOT -анализ
17.6 Vital Proteins LLC
17.6.1 Ключевые факты
17.6.2 Финансовый обзор
17.6.3 Процедура продукта
17.6.4 Последние события
17.7 Holista Colltech Ltd.
17.7.1 Ключевые факты
17.7.2 Финансовый обзор
17.7.3 Процедура продукта
17.7.4 Последние события
17.8 Connoils LLC
17.8.1 Ключевые факты
17.8.2 Финансовый обзор
17.8.3 Процедура продукта
17.8.4 Последние события
17,9 Гелнекс
17.9.1 Ключевые факты
17.9.2 Финансовый обзор
17.9.3 Процедура продукта
17.9.4 Последние события
17.10 Amicogen Inc.
17.10.1 Ключевые факты
17.10.2 Финансовый обзор
17.10.3 Процедура продукта
17.10.4 Последние события
Список таблиц
Таблица 1 Глобальный доход на рынке коллагена по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 2 Глобальный доход на рынке коллагена, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 3 Глобальный доход на рынке коллагенов по заявке, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 4 Глобальный доход на рынке коллагена, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 5 мировой доход на рынке коллагена, по географии, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 6 Доходы от рынка коллагенов в Северной Америке, по стране, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 7 Доходы от рынка коллагенов в Северной Америке, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 8 доходы от рынка коллагенов в Северной Америке, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 9 Доходы от рынка коллагенов в Северной Америке, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 10 Доходы от рынка коллагенов в Северной Америке, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 11 Доходы от рынка коллагенов США, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 12 Доходы от рынка коллагенов США, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 13 Доходы от рынка коллагенов США, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 14 Доходы от рынка коллагенов США, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 15 доходов от рынка коллагенов Канады, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 16 Канадская доходы рынка коллагенов, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 17 Канадская доходы рынка коллагенов, по заявлению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 18 Канадский доход на рынке коллагенов, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 19 доходы от рынка коллагена в Мексике, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 20 доходы от рынка коллагена в Мексике, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 21 Доходы от рынка коллагена в Мексике, по заявлению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 22 Доходы от рынка коллагена в Мексике, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 23 Доходы от рынка коллагена в Европе, по стране, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 24 Европа доходы от рынка коллагенов, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 25 доходов от рынка коллагена в Европе, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 26 Доходы от рынка коллагена в Европе, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 27 Доходы от рынка коллагенов в Европе, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 28 Доходы от рынка коллагенов Германии, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 29 Доходы от рынка коллагенов Германии, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 30 Доходы от рынка коллагенов Германии, по заявлению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 31 Доходы от рынка коллагенов Германии, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 32 Доходы от рынка Франции, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 33 Франционные доходы рынка коллагена, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 34 Франционные коллагеновые доходы, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 35 Франционные коллагеновые доходы, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 36 Доходы от британского рынка коллагенов, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 37 Доходы от британского рынка коллагенов, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 38 Доходы от британского рынка коллагенов, по заявлению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 39 Доходы от рынка коллагенов в Великобритании, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 40 Выручка на рынке коллагена в Испании, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 41 доходы от рынка Испании, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 42 Рыночная доходы Испании, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 43 Доходы от рынка коллагена в Испании, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 44 Италия на рынке коллагенов, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 45 Италия на рынке коллагенов, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 46 доходы от рынка коллагена в Италии, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 47 доходы от рынка коллагена в Италии, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 48 Доходы от рынка коллагена России, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 49 Доходы от рынка коллагена России, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 50 Доходы от рынка коллагенов России, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 51 Доходы от рынка коллагенов России, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 52 Остальные доходы от рынка коллагена в Европе, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 53 Остальные доходы от рынка коллагена в Европе, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 54 Остальные доходы от рынка коллагенов в Европе, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 55 Остальные доходы от рынка коллагенов в Европе, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 56 Доходы от рынка коллагенов в Азиатско-Тихоокеанском регионе, по стране, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 57 Доходы от рынка коллагена в Азиатско-Тихоокеанском регионе, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 58 Доходы от рынка коллагена в Азиатско-Тихоокеанском регионе, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 59 Доходы от рынка коллагена в Азиатско-Тихоокеанском регионе по заявке, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 60 Азиатско-Тихоокеанские доходы рынка коллагенов, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 61 Доход от китайского рынка коллагена, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 62 Доходы от китайского рынка коллагенов, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 63 Доходы от китайского рынка коллагенов, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 64 Доходы от рынка Китая, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 65 Доходы от рынка коллагенов Японии, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 66 Доход от рынка коллагенов Японии, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 67 Доход от рынка коллагенов Японии, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 68 Доходы от рынка коллагенов Японии, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 69 Доходы от рынка коллагенов Индии, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 70 Индийский рынок коллагенов, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 71 Индийский рынок коллагенов, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 72 Индийский рынок коллагенов, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 73 Доходы от рынка коллагенов Южной Кореи, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 74 Доходы от рынка коллагенов Южной Кореи, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 75 Доходы от рынка коллагенов Южной Кореи, по заявлению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 76 Доходы от рынка коллагенов Южной Кореи, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 77 Остальные доходы от рынка коллагенов в Азиатско-Тихоокеанском регионе, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 78 Остальные доходы от рынка коллагенов в Азиатско-Тихоокеанском регионе, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 79 Остальные доходы от рынка коллагенов в Азиатско-Тихоокеанском регионе по заявлению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 80 Остальные доходы от рынка коллагенов в Азиатско-Тихоокеанском регионе, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 81 Доходы от рынка коллагена на Ближнем Востоке и Африки по стране, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 82 Доходы от рынка коллагена на Ближнем Востоке и Африки, тип продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 83 Доходы от рынка коллагена на Ближнем Востоке и Африке, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 84 Доходы от рынка коллагена на Ближнем Востоке и Африки по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 85 Доходы от рынка коллагена на Ближнем Востоке и Африке, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 86 Доходы от рынка коллагена GCC, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 87 Доходы от рынка коллагена GCC, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 88 Доходы от рынка коллагенов GCC, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 89 Доходы от рынка коллагена GCC, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 90 Доходы от рынка коллагена в Северной Африке, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 91 Доходы от рынка коллагена в Северной Африке, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 92 Доходы от рынка коллагена в Северной Африке, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 93 Доходы от рынка коллагена в Северной Африке, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 94 Доходы от рынка коллагена в Южной Африке, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 95 Доходы от рынка коллагенов Южной Африки, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 96 Доходы от рынка коллагена в Южной Африке, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 97 Доходы от рынка коллагена в Южной Африке, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 98 Остальные доходы от рынка коллагенов на Ближнем Востоке и Африки, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 99 Остальные доходы от рынка коллагенов на Ближнем Востоке и Африке, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 100 Остальные доходы от рынка коллагенов на Ближнем Востоке и Африке по заявке, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 101 Остальные доходы от рынка коллагенов на Ближнем Востоке и Африке, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 102 Остальные доходы от рынка коллагенов на Ближнем Востоке и Африки, по вертикали, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 103 Доходы от рынка коллагенов Латинской Америки, по стране, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 104 Доходы от рынка коллагенов Латинской Америки, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 105 Доходы от рынка коллагенов Латинской Америки, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 106 Доходы от рынка коллагенов Латинской Америки, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 107 Доходы от рынка коллагенов Латинской Америки, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 108 Доходы от рынка Бразилии, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 109 Доходы от рынка коллагена Бразилии, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 110 Доходы от рынка коллагена Бразилии, по заявлению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 111 Доходы от рынка коллагена в Бразилии, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 112 Доходы от рынка коллагена Аргентины, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 113 Доходы от рынка коллагена Аргентины, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 114 Аргентина -коллагеновая выручка, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 115 Доходы от рынка коллагена Аргентины, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 116 Остальные доходы от рынка коллагенов Латинской Америки, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 117 Остальные доходы от рынка коллагенов Латинской Америки, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 118 Остальные доходы от рынка коллагенов Латинской Америки, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 119 Остальные доходы от рынка коллагенов Латинской Америки, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
Таблица 120 Рейтинг рынка компаний
Таблица 121 Региональный след
Таблица 122 сравнительный анализ продукции
Таблица 123 Последние события
Таблица 124 победившие императивы
Список цифр
ИНЖИР. 1 сегментация рынка
ИНЖИР. 2 Исследования временной шкалы
ИНЖИР. 3 Глобальный рынок коллагенов 2024 - 2031 год (миллион долларов США)
ИНЖИР. 4 Глобальный географический анализ рынка коллагена (CAGR %)
ИНЖИР. 5 Глобальные гибридные облачные рыночные возможности (миллион долларов США)
ИНЖИР. 6 Глобальная привлекательность рынка коллагенов (миллион долларов США)
ИНЖИР. 7 Глобальный рынок коллагенов, по типу продукта, 2024–2031 (миллион долларов США)
ИНЖИР. 8 Глобальный рынок коллагенов, по источнику, 2024–2031 (миллион долларов США)
ИНЖИР. 9 Глобальный рынок коллагенов, по применению, 2024–2031 (миллион долларов США)
ИНЖИР. 10 Глобальный рынок коллагенов, от конечного пользователя, 2024–2031 (миллион долларов США)
ИНЖИР. 11 Методология исследования
ИНЖИР. 12 Исследовательский процесс
ИНЖИР. 13 снизу вверх подход
ИНЖИР. 14 подход к верхнему дне
ИНЖИР. 15 Обзор динамики рынка
ИНЖИР. 16 Анализ пяти сил Портера
ИНЖИР. 17 Анализ цепочки создания стоимости
ИНЖИР. 18 макроэкономический анализ
ИНЖИР. 19 Доля доходов на рынке коллагенов по типу продукта, 2024–2031 (%)
ИНЖИР. 20 Доля доходов на рынке коллагенов, по источнику, 2024–2031 (%)
ИНЖИР. 21 Доля доходов на рынке коллагенов по применению, 2024–2031 (%)
ИНЖИР. 22 Доля доли на рынке коллагенов, от конечного пользователя, 2024–2031 (%)
ИНЖИР. 23 Доля мирового рынка коллагенов, по географическим регионам, 2024–2031 (%)
ИНЖИР. 24 размер рынка и прогнозы, 2024–2031 (миллион долларов США)
ИНЖИР. 25 Обзор рынка коллагенов Северной Америки, по странам, 2024–2031 (%)
ИНЖИР. 26 Рыночный размер и прогнозы, 2024–2031 (миллион долларов США)
ИНЖИР. 27 Обзор рынка коллагенов в Европе, по странам, 2024–2031 (%)
ИНЖИР. 28 размер рынка и прогнозы, 2024–2031 (миллион долларов США)
ИНЖИР. 29 Азиатско-Тихоокеанская обзорная доля рынка коллагенов, стран, 2024–2031 (%)
ИНЖИР. 30 размер рынка и прогнозы, 2024–2031 (миллион долларов США)
ИНЖИР. 31 Ближний Восток и Африка Обзор рынка коллагенов, по странам, 2024–2031 (%)
ИНЖИР. 32 Размер рынка и прогнозы, 2024–2031 (миллион долларов США)
ИНЖИР. 33 Обзор рынка коллагенов Латинской Америки, по странам, 2024–2031 (%)
ИНЖИР. 34 Ключевое стратегическое развитие
ИНЖИР. 35 ключевых фактов
ИНЖИР. 36 Финансовый обзор
ИНЖИР. 37 SWOT -анализ
ВЫ ИЩЕТЕ КОМПЛЕКСНУЮ ИНФОРМАЦИЮ О РАЗЛИЧНЫХ РЫНКАХ?
СВЯЖИТЕСЬ С НАШИМИ ЭКСПЕРТАМИ СЕГОДНЯ
Поговорите с экспертом
Collagen Market Size, Share, Growth & Industry Analysis, By Product Type (Gelatin, Hydrolyzed Collagen (Collagen Peptides), Native Collagen, Others) By Source (Bovine, Porcine, Marine, Poultry, Others) By Application (Nutraceuticals, Food & Beverages, Cosmetics, Pharmaceuticals, Medical Devices) By End-User (Consumers, Food Manufacturers, Pharmaceutical Companies, Косметические бренды, медицинские работники) и региональный анализ, 2024-2031
- January-1970
- 148
- Еда и напиток
Связанные исследования
Adaptogens Market Size, Share, Growth & Industry Analysis, By Source (Ashwagandha, Ginseng, Rhodiola
Collagen Market Size, Share, Growth & Industry Analysis, By Product Type (Gelatin, Hydrolyzed Collag
Ginger Oleoresin Market Size, Share, Growth & Industry Analysis, By Product Type (Organic Ginger Ole
Organic Spice Market Size, Share, Growth & Industry Analysis, By Product Type (Turmeric, Ginger, Cum
Размер рынка антиоксидантов пищевых антиоксидантов, д