Tamaño del mercado de servicios de alimentos, participación, crecimiento e análisis de la industria, por tipo (restaurantes de servicio completo, restaurantes de servicio rápido, cafés y bares, cocinas de nubes, servicios de catering) por aplicación (comercial, institucional, industrial, salud, educación, gobierno) por usuario final (individuos, empresas, organizaciones) y análisis regional, 2024-2031

Tabla de contenido

1 Introducción del mercado global de servicios de alimentos
1.1 Definición del mercado
1.2 Segmentación de mercado
1.3 Metrales de investigación
1.4 Limitaciones
1.5 suposiciones

2 Resumen ejecutivo

3 metodología de investigación
3.1 Recopilación de datos
3.1.1 Fuentes secundarias
3.1.2 Fuentes primarias
3.1.3 Flujo de investigación
3.2 Asesoramiento de expertos en la materia
3.3 cheque de calidad
3.4 Revisión final
3.5 enfoque ascendente
3.6 Enfoque de arriba hacia abajo

4 Perspectivas del mercado global de servicios de alimentos
4.1 Evolución del mercado
4.2 Descripción general
4.3 Dinámica del mercado
4.3.1 conductores
4.3.2 restricciones
4.3.3 Oportunidades
4.3.4 Desafíos
4.4 Análisis de precios
4.5 Análisis de cinco fuerzas de Porter
4.6 Análisis de la cadena de valor
4.7 Análisis macroeconómico

5 Impacto de la guerra de Rusia-Ukraine

6 Mercado global de servicios de alimentos, por tipo
6.1 Descripción general
6.2 Restaurantes de servicio completo
6.3 restaurantes de servicio rápido
6.4 cafés y bares
6.5 cocinas de la nube
6.6 Servicios de catering

7 Global Food Service Market, por aplicación
7.1 Descripción general
7.2 Comercial
7.3 Institucional
7.4 Industrial
7.5 atención médica
7.6 Educativo
7.7 Gobierno

8 Global Food Service Market, por usuario final
8.1 Descripción general
8.2 individuos
8.3 empresas
8.4 organizaciones

9 Mercado mundial de servicios de alimentos, por geografía
9.1 Descripción general

10 América del Norte
10.1 EE. UU.
10.2 Canadá
10.3 México

11 Europa
11.1 Alemania
11.2 Reino Unido
11.3 Francia
11.4 Italia
11.5 España
11.6 Rusia
11.7 Resto de Europa

12 Asia-Pacífico
12.1 China
12.2 Japón
12.3 India
12.4 Corea del Sur
12.5 Resto de Asia-Pacífico

13 Medio Oriente y África
13.1 GCC
13.2 Sudáfrica
13.3 África del Norte
13.4 Descanso de Medio Oriente y África

14 América Latina
14.1 Brasil
14.2 Argentina
14.3 Resto de América del Sur

15 Global Food Services Market Dandscape competitivo
15.1 Descripción general
15.2 Desarrollos clave
15.3 Desarrollos estratégicos clave
15.4 Ranking de mercado de la empresa
15.5 Huella regional
15.6 Fuelbre de la industria

16 Perfiles de la empresa
16.1 McDonald’s Corporation
16.1.1 Hechos clave
16.1.2 Descripción financiera
16.1.3 Benchmarking de productos
16.1.4 Desarrollos recientes
16.1.5 Imperativos ganadores
16.1.6 Enfoque y estrategias actuales
16.1.7 Amenaza de competencia
16.1.8 Análisis FODA
16.2 yum! Brands Inc.
16.2.1 Hechos clave
16.2.2 Descripción financiera
16.2.3 Benchmarking de productos
16.2.4 Desarrollos recientes
16.2.5 Imperativos ganadores
16.2.6 Enfoque y estrategias actuales
16.2.7 Amenaza de competencia
16.2.8 Análisis FODA
16.3 Starbucks Corporation
16.3.1 Hechos clave
16.3.2 Descripción financiera
16.3.3 Benchmarking de productos
16.3.4 Desarrollos recientes
16.3.5 Imperativos ganadores
16.3.6 Enfoque y estrategias actuales
16.3.7 Amenaza de competencia
16.3.8 Análisis FODA
16.4 Domino’s Pizza Inc.
16.4.1 Hechos clave
16.4.2 Descripción financiera
16.4.3 Benchmarking de productos
16.4.4 Desarrollos recientes
16.4.5 Imperativos ganadores
16.4.6 Enfoque y estrategias actuales
16.4.7 Amenaza de competencia
16.4.8 Análisis FODA
16.5 marcas de restaurantes internacionales
16.5.1 Hechos clave
16.5.2 Descripción financiera
16.5.3 Benchmarking de productos
16.5.4 Desarrollos recientes
16.5.5 Imperativos ganadores
16.5.6 Enfoque y estrategias actuales
16.5.7 Amenaza de competencia
16.5.8 Análisis FODA
16.6 Chipotle Mexican Grill Inc.
16.6.1 Hechos clave
16.6.2 Descripción financiera
16.6.3 Benchmarking de productos
16.6.4 Desarrollos recientes
16.7 Grupo de brújulas plc
16.7.1 Hechos clave
16.7.2 Descripción financiera
16.7.3 Benchmarking de productos
16.7.4 Desarrollos recientes
16.8 Sodexo SA
16.8.1 Hechos clave
16.8.2 Descripción financiera
16.8.3 Benchmarking de productos
16.8.4 Desarrollos recientes
16.9 Aramark Corporation
16.9.1 Hechos clave
16.9.2 Descripción financiera
16.9.3 Benchmarking de productos
16.9.4 Desarrollos recientes
16.10 Darden Restaurants Inc.
16.10.1 Hechos clave
16.10.2 Descripción financiera
16.10.3 Benchmarking de productos
16.10.4 Desarrollos recientes

Lista de tablas

Tabla 1 Ingresos del mercado global de servicios de alimentos, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 2 Ingresos del mercado global de servicios de alimentos, por aplicación, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 3 Ingresos del mercado global de servicios de alimentos, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 4 Ingresos del mercado global de servicios de alimentos, por geografía, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 5 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de América del Norte, por país, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 6 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de América del Norte, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 7 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de América del Norte, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 8 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de América del Norte, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 9 Ingresos del mercado de servicios de alimentos estadounidenses, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 10 Ingresos del mercado de servicios de alimentos estadounidenses, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 11 Ingresos del mercado de servicios de alimentos estadounidenses, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 12 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Canadá, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 13 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Canadá, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 14 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Canadá, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 15 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de México, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 16 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de México, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 17 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de México, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 18 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Europa, por país, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 19 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Europa, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 20 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Europa, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 21 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Europa, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 22 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Alemania, por tipo, 2021 - 2031 (mil millones de dólares)
Tabla 23 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Alemania, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 24 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Alemania, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 25 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Francia, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 26 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Francia, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 27 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Francia, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 28 Ingresos del mercado de servicios de alimentos del Reino Unido, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 29 Ingresos del mercado de servicios de alimentos del Reino Unido, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 30 Ingresos del mercado de servicios de alimentos del Reino Unido, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 31 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de España, por tipo, 2021 - 2031 (mil millones de dólares)
Tabla 32 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de España, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 33 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de España, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 34 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Italia, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 35 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Italia, por solicitud, 2021 - 2031 (mil millones de dólares)
Tabla 36 Ingresos del mercado de servicios de alimentos Italia, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 37 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Rusia, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 38 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Rusia, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 39 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Rusia, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 40 RESTA DE Europa Food Services Ingresos del mercado, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 41 Ingresos del mercado de servicios de alimentos del resto de Europa, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 42 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Rest of Europe, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 43 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Asia-Pacífico, por país, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 44 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Asia-Pacífico, por tipo, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 45 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Asia-Pacífico, por solicitud, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 46 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Asia-Pacífico, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 47 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de China, por tipo, 2021 - 2031 (mil millones de dólares)
Tabla 48 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de China, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 49 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de China, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 50 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Japón, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 51 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Japón, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 52 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Japón, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 53 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de la India, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 54 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de la India, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 55 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de la India, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 56 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Corea del Sur, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 57 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Corea del Sur, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 58 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Corea del Sur, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 59 RESTA DE ASIA-PACIFIC Food Services Ingresos del mercado, por tipo, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 60 RESTO DE ASIA-PACIFIC Food Service Market Ingresos, por solicitud, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 61 RESTA DE ASIA-PACÍFICO Ingresos del mercado de servicios de alimentos, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 62 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Medio Oriente y África, por país, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 63 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Medio Oriente y África, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 64 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Medio Oriente y África, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 65 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Medio Oriente y África, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 66 Ingresos del mercado de servicios de alimentos GCC, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 67 Ingresos del mercado de servicios de alimentos GCC, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 68 Ingresos del mercado de servicios de alimentos GCC, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 69 Ingresos del mercado de servicios de alimentos del norte de África, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 70 Ingresos del mercado de servicios de alimentos del norte de África, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 71 Ingresos del mercado de servicios de alimentos del norte de África, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 72 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Sudáfrica, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 73 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Sudáfrica, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 74 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Sudáfrica, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 75 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Medio Oriente y África, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 76 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Medio Oriente y África, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 77 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Medio Oriente y África, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 78 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de América Latina, por país, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 79 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de América Latina, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 80 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de América Latina, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 81 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de América Latina, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 82 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Brasil, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 83 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Brasil, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 84 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de Brasil, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 85 Ingresos del mercado de servicios de alimentos Argentina, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 86 Ingresos del mercado de servicios de alimentos Argentina, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 87 Ingresos del mercado de servicios de alimentos Argentina, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 88 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de América Latina, por tipo, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 89 Ingresos del mercado de servicios de alimentos de América Latina, por solicitud, 2021 - 2031 (USD mil millones)
Tabla 90 RESTA DE LA LATINA AMERICA Ingresos del mercado del servicio de alimentos, por usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
Tabla 91 Ranking de mercado de la empresa
Tabla 92 Huella regional
Tabla 93 Benchmarking de productos
Tabla 94 Desarrollos recientes
Tabla 95 Imperativos ganadores
 
Lista de figuras

HIGO. 1 segmentación de mercado
HIGO. 2 Línea de tiempo de investigación
HIGO. 3 Global Food Service Market 2021-2031 (USD mil millones)
HIGO. 4 Análisis geográfico del mercado global de servicios de alimentos (CAGR %)
HIGO. 5 Global Food Service Absolute Market Opportunity (USD mil millones)
HIGO. 6 Atrimiento del mercado global de servicios de alimentos (USD mil millones)
HIGO. 7 Global Food Service Market, por tipo, 2021-2031 (USD mil millones)
HIGO. 8 Global Food Service Market, por aplicación, 2021-2031 (USD mil millones)
HIGO. 9 Global Food Service Market, por el usuario final, 2021-2031 (USD mil millones)
HIGO. 10 metodología de investigación
HIGO. 11 Proceso de investigación
HIGO. 12 enfoque ascendente
HIGO. 13 enfoque de fondo superior
HIGO. 14 Descripción general de la dinámica del mercado
HIGO. Análisis de las cinco fuerzas de 15 Porter
HIGO. 16 Análisis de la cadena de valor
HIGO. 17 Análisis macroeconómico
HIGO. 18 Global Food Service Market Ingresos participación, por tipo, 2021 y 2031 (%)
HIGO. 19 Global Food Service Market Ingresos Participa, por aplicación, 2021 y 2031 (%)
HIGO. 20 participación en los ingresos del mercado mundial de servicios de alimentos, por usuario final, 2021 y 2031 (%)
HIGO. 21 participación en los ingresos del mercado mundial de servicios de alimentos, por regiones geográficas, 2021 y 2031 (%)
HIGO. 22 Tamaño y proyecciones del mercado, 2021 - 2031 (USD mil millones)
HIGO. 23 Acción de descripción general del mercado de servicios de alimentos de América del Norte, por países, 2021 - 2031 (%)
HIGO. 24 Tamaño y proyecciones del mercado, 2021 - 2031 (USD mil millones)
HIGO. 25 acciones de descripción general del mercado de servicios de alimentos de Europa, por países, 2021 - 2031 (%)
HIGO. 26 Tamaño y proyecciones del mercado, 2021 - 2031 (USD mil millones)
HIGO. 27 Acción de descripción general del mercado de servicios de alimentos de Asia-Pacífico, por países, 2021-2031 (%)
HIGO. 28 Tamaño y proyecciones del mercado, 2021 - 2031 (USD mil millones)
HIGO. 29 Medio Oriente y África Servicio de alimentos Descripción general Acción, por países, 2021 - 2031 (%)
HIGO. 30 Tamaño y proyecciones del mercado, 2021 - 2031 (USD mil millones)
HIGO. 31 Latin America Food Service Market Share, por países, 2021 - 2031 (%)
HIGO. 32 Desarrollo estratégico clave
HIGO. 33 hechos clave
HIGO. 34 descripción financiera
HIGO. 35 Análisis FODA